* * * Funghetti Möhren Suppe * * *

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Ich kann einfach nicht anders.
Immer wenn ich mich in Italien rumtreibe,
und das kommt öfter vor als man/frau

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sich das vorstellen kann, dann schaue ich mich um,
nach mir unbekannten Pasta Formen, jeglicher Art.

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Es ist ja nicht so das wir in Deutschland,
Österreich Schweiz, nichts bekommen.
Aber die Pasta – Jagt macht einfach Spass.

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Fast jedes Mal werde ich fündig.
kaufe ein, wie ein Weltmeister,
(und nicht nur  in Sachen Pasta).

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Diesmal haben es mir die Funghetti, angetan.
Winzige Muschelartige, eine fast niedliche
 Pasta  zum „Knuddeln“ .

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Karotten Salz, frische Petersilie und
einem Muskat – Sahne Schäumchen.
That’s all.

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Ein Gedicht von einem kleinen aber
feinen, einfachen Gemüsesüppchen.

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Wie von selbst verschwindet Löffel
um Löffel von dieser einfachen
Köstlichkeit, in den unendlichen Weiten,
des wie ein schwarzes Loch
anmutenden, weit aufgerissenen Maules
eines passionierten Suppen Liebhabers.

 

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~ von mataicooking - 4. April 2016.

8 Antworten to “* * * Funghetti Möhren Suppe * * *”

  1. Mmmmmmmmmhhhhhhhh wie fein 🙂 ( und dabei mal Mataicooking die angetrockneten Stärkereste vom Pasta-Knuddeln aus dem Gesicht wisch )

  2. Im wahrsten Sinne klein und fein . . .
    Ps: Alles schon mit dem Gartenschlauch abgespritzt . . . ✔

  3. 👍🏼👏🏼😎

  4. Diesmal hast du überhaupt nicht meinen Geschmack getroffen. Ich esse zwei mal im Jahr Suppe und keine Möhren/Karotten. Dafür esse ich gelbe Rüben und Pasinaken. Ich hoffe stark auf deinen nächsten Vorschlag… Grüße aus dem Gebirge.

  5. Hahaha 😁, da hab’ich ja voll gepunktet . . . . .
    Wenn du mir das vorher gesagt hättest . . . . .
    Die Hoffnung stirbt zuletzt 😂👍👍👍

  6. Du hast aber auch tolle Sachen auf deinem Blog!!!
    xo & liebste Grüße, Sina
    http://CasaSelvanegra.com

  7. Das freut mich sehr das dir mein Blog gefällt.
    Ebenso liebe Grüße zurück und einen schönen
    Tag wünscht Matai 😊

  8. Ebenso einen schönen Tag und einen schönen Feiertag! LG 💙

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