* * * Spaghetti mit Spaghetti (Kürbis) * * *

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Warum nicht gleich, schon der Name gibt es vor.

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Diesmal nicht mit der Nadel punktiert,

und anschliesend mit Muskat und Käse gratiniert.

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Sondern halbiert, und im Wasserbad 1h gegart.

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Mit zwei Gabeln das Fruchtfleisch aufgelockert.

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Gesalzen, gebuttert, und mit Muskat,

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Trüffelbutter und schwarzen Pfeffer gewürzt.

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Spaghetti al dente gekocht, und gleich vermengt.

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Mit frischen Basilikum, fruchtigen Olivenöl, gehobelter Parmesan,

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und einer Prise Fleur de Sel darüber.

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Ein Gläschen Weißwein dazu, . . . Prost . . .

Your . . . SAM_7961

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~ von mataicooking - 5. November 2015.

5 Antworten to “* * * Spaghetti mit Spaghetti (Kürbis) * * *”

  1. Salute und wohl bekomms – sehr fein! 🙂

  2. Danke, habe gleich noch mal auf dich angestoßen 🍷wie ich das eben gelesen habe 🕔

  3. Wunderbar 🙂

  4. Bitte keine Verlinkung auf politische Seiten jeglicher Art

  5. Leider konnte ich die „Nilzeitung“ Likes noch nicht löschen.
    Wird demnächst hoffentlich gelingen.
    Möchte nicht für politische Inhalte jeglicher Art werben. 😈👎

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