* * * Chunky Greek Salad on a Stick * * *

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Ich bin, Bekennender Spießer!

Ja, ja, ich gab’s zu.

Zumindest wenn’s den um diese Gattung geht.

 

 

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Butternut gewürfelt . . .

 

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Mit Rosmarin Zitronenabrieb, groben Meersalz und Würfel von der Bio Zitrone, in Alu Folie eingeschlagen und im Backofen gegrillt.

 

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Entweder man hat so wie ich immer eine
stattliche Anzahl von Gemüsen auf Lager,

 

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Oder man kauft ein worauf man Lust hat.

 

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Eines aber ist unabdingbar.

 

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Schmecken müssen Sie,

 

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und schön müssen Sie sein.

 

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Und wenn so  die Resteverwertung aussieht . . .

Dann macht es den Gästen und einem selber

 

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viel mehr Spaß, auf die spießigen „Gesellen“ und Co . . .

 

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Gerade jetzt, wo das Thermometer 38 Grad mit Tendenz nach oben anzeigt,

 

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steigt mit jedem Grad die Lust auf kalte und leichte Speisen.

 

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Und wenn Picknick angesagt ist, (so wie ich es gerade plane),

dann ist man mit diesen Spießen ganz weit vorne.

 

Bis zur nächsten Sommerpartie your . . . mabu

 

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~ von mataicooking - 6. Juli 2015.

2 Antworten to “* * * Chunky Greek Salad on a Stick * * *”

  1. Kleiner Spießgeselle 😉

  2. Gefahr erkannt, Gefahr gebannt . . .

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