* * * Kräuterspätzle * * *

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. . . geschichtet auf einem Karottengitter

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. . . auch kein Kunststück, braucht nur eine ruhige Hand

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. . . die Spätzle wurden mit Petersilie gemacht

SAM_4440_Bildgröße ändern. . . und mit Butterschmalz verfeinert, wie’s geht, weiß inzwischen jeder

SAM_4457_Bildgröße ändern. . . mit Appenzeller überbacken, und gerösteten Zwiebeln

 

SAM_4466_Bildgröße ändern. . . angerichtet mit Olivenöl, und grob gemahlenen schwarzen Pfeffer

 

 

Your . . . SAM_4445_Bildgröße ändern

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~ von mataicooking - 15. September 2014.

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