* * * Herbstsalat * * *

 

 

 

Wenn sich „Abate Fetel“ mit „Gorgonzola Blue“ sich ein „Stelldichein“ geben, dann gesellen sich gerne noch die „Gebrüder Brezel“ und Monsieur Walnuss hinzu.  Mit“Raucke“ anstatt  Federkern, als bequeme Unterlage.

 

 

Perfekt wird das Treffen unter einer fruchtigen Olivenöl und Balsamico Weiß Dusche. Karamellisierter Zucker und Pinienhonig vollenden das Herbstliche Treffen.

 

 

Dazu passt die 1,5 Lt.Fl. „Zlatopramen“.

 

 

Your . . .

 

 

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~ von mataicooking - 7. November 2012.

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