* * * Erdbeere Rhabarber Vanillegries * * *
Alle guten Dinge sind drei, und so entstand auch die Klassische Variation mit Erdbeere, Rhabarber, Vanillegries. Den Rhabarber und die Erdbeeren
wiederum mit braunen Rohrzucker gesüßt, (schmeckt wunderbar malzig), und den Rhabarber zusätzlich, mit Sternanis gewürzt. Nun nur noch aufgepasst das
der Rhabarber nicht zergeht sondern noch „Biss“ hat. Zum Vanillegries brauche ich nichts mehr erklären, außer das er natürlich mit echter Vanille,
zubereitet wurde. http://www.rezeptewiki.org/wiki/Grie%C3%9Fbrei 🙂 In diesem Sinne . . .
~ von mataicooking - 20. Mai 2009.
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