* * * LAVENDEL mit HONIG * * *

   Lavendelblütenkapsel

   Lavendelblüten

   Lavendelblüten in Honig

Hi, ich bin nicht so vermessen zu behaupten die wäre nun ein Lavendelhonig, trotzdem ist es eine wunderbare Möglichkeit, den Blüten des Lavendelstrauches eine  Sinnvolle  Verwendung zukommen zu lassen. ich jedenfalls habe die Blüten mit einer Pinzette aus der Blütenkapsel entfernt, un direkt in den Honig gegeben, und untergehoben. Die macht man mehrmals, denn die Blüten stegen immer an die Oberfläche. Nach einer Woche durchströmt ein wunderbares Aroma den Honig.

Your . . .

~ von mataicooking am September 4, 2008.