* * * PICKNICK – IDEEN * * *

      

 30 Grad, da gibts’ nur eines, nicht zuviel bewegen, viel trinken, und sich und seinem Körper was Gutes tun, nämlich Picknicken. Es ist angesagt mal schnell, was Schnuckeliges zu Produzieren. Man gönnt sich ja sonst nix. Weiße Bohnen mit Salbei und roten Chili als Salat. Oder Nudelsalat mit Pfifferlingen, und Frühlingszwiebel. Auch nicht schlecht, ein veggie Spieß,  mit Soyanuggets, abwechselnd mit getrockneten Aprikosen, frischen Basilikumblättern, grüner Paprika und Kandierter Annanas mit einem Mango Chutney Dip. Nicht verkehrt, Eine Nektarinentart mit Karamellisierten Walnüssen. Hört sich nicht so schlecht an, also fix alles gemacht oder vorbereitet, mit einem zischenden Bierchen, why not? Einige Flaschen Wasser zu Eis gefrieren, das hält die empfindlichen Sachen kühl, und dient als Durstlöscher. Apropo, ich steh auf Tee, also eine Thermoskanne mit schwarzen Tee, und einem Scheibchen Ingwer, aufgesetzt. Zwei Campingstühle, eine Decke, fertig. Mmhhh klingt hektisch isses aber nicht. Es geht am Sonntag los, nicht zu spät, weil später die Sonne brennt. Auf in den Berliner Tiergarten, Multikuli, inhalieren, alle fünf gerade sein lassen. Das isses .  Nun noch schnell ein paar Freunde informieren. Einen halben Tag später , 10h30, ein schattiges Plätzchen ausspähen, nicht mehr bewegen . . . , schon beginnen die ersten zu spachteln, die nächsten trudeln ein, es kommen noch Veggie – Bouletten, Badischen Kartoffelsalat,  Tzaziki, Muffins in allen Variationen, frisch gebackenes Brot, Rohkost, Käse, Wraps and much more. Überigens die nächsten Tage sind noch höhere Temperaturen angesagt, mal schnell noch was neues einfallen lassen,   :-)   your

~ von mataicooking am Juli 28, 2008.